Dubai suklaa on viime vuosina saavuttanut valtavan suosion ympäri maailmaa, myös Suomessa. Sen ainutlaatuinen makumaailma yhdistää perinteisen suklaan ja Lähi-idän eksoottiset maut, kuten pistaasipähkinän, kataifi-taikinan ja sahramin. Ylellinen ja täyteläinen koostumus tekee tästä herkusta vastustamattoman niin suklaan ystäville kuin niille, jotka etsivät uusia makuelämyksiä.
Mutta mitä Dubai suklaa tarkalleen ottaen on, mistä sitä voi ostaa Suomessa, ja miten sitä voi valmistaa itse? Tässä kattavassa artikkelissa sukellamme syvälle Dubai suklaan maailmaan!
Mitä Dubai suklaa on?
Dubai suklaa ei ole pelkästään tavallinen suklaapatukka – se on kokonainen makuelämys, jossa yhdistyvät korkealaatuinen suklaa ja Lähi-idän inspiroimat täytteet. Usein Dubai suklaassa käytetään:
✅ Pistaasipähkinää – tuo täyteläistä makua ja pientä rapeutta.
✅ Kataifi-taikinaa – ohut ja rapea filotaikinan kaltainen elementti, joka lisää rakennetta.
✅ Maitosuklaata tai tummaa suklaata – valinnan mukaan pehmeän makea tai voimakkaampi makuelämys.
✅ Sahramia tai ruusuvettä – antavat hennon, mutta tunnistettavan mausteisen vivahteen.
Tämä yhdistelmä tekee Dubai suklaasta ainutlaatuisen ja ylellisen herkun, joka eroaa perinteisistä suklaavaihtoehdoista.
Dubai suklaan historia ja alkuperä
Vaikka Dubai ei ole perinteisesti tunnettu suklaan tuotantomaana, se on viime vuosina noussut tunnetuksi luksus- ja gourmet-makeisten valmistajana. Dubai suklaa sai alkunsa, kun paikalliset suklaatehtailijat alkoivat yhdistää länsimaisia valmistustapoja Lähi-idän makumaailmaan.
Ensimmäiset Dubai suklaat valmistettiin käsityönä pienissä suklaapajoissa, mutta nykyään suuret yritykset, kuten Mirzam Chocolate Makers ja Al Nassma, ovat tehneet siitä kansainvälisen ilmiön.
Miksi Dubai suklaa on niin suosittua?
Dubai suklaa on noussut suosituksi ympäri maailmaa muutamasta hyvästä syystä:
Eksoottinen ja ylellinen maku
Lähi-idän maut tekevät Dubai suklaasta erityisen. Pistaasin ja kataifi-taikinan yhdistelmä luo suussa sulavan, mutta samalla mielenkiintoisen rakenteen.
Sosiaalisen median trendi
TikTokissa ja Instagramissa Dubai suklaa on noussut viraaliksi ilmiöksi. Käyttäjät jakavat kuvia ja videoita, joissa he joko maistelevat tätä herkkua tai valmistavat sitä itse.
Helppo saatavuus myös Suomessa
Aiemmin Dubai suklaata saattoi ostaa vain Lähi-idästä tai erikoisliikkeistä, mutta nyt se on saatavilla myös Suomesta useiden jälleenmyyjien kautta.
Dubai suklaan ravintoarvot ja terveysvaikutukset
Vaikka Dubai suklaa on makea herkku, se voi sisältää myös terveellisiä ainesosia.
Ravintoarvot (100 g keskimäärin):
- Kalorit: 500–600 kcal
- Rasva: 35–45 g
- Proteiini: 8–12 g
- Hiilihydraatit: 40–50 g
Pistaasit sisältävät terveellisiä rasvoja, proteiinia ja antioksidantteja, jotka voivat edistää sydämen terveyttä. Tumma suklaa taas sisältää flavonoideja, jotka voivat auttaa verenkiertoa ja aivojen toimintaa.
Mistä ostaa Dubai suklaata Suomessa?
Jos haluat maistaa Dubai suklaata ilman, että sinun täytyy matkustaa kauas, voit hankkia sitä monista eri paikoista Suomessa. Tässä muutama suosittu vaihtoehto:
- Lidl – J.D. Gross Dubai suklaa (saatavilla ajoittain, hinta noin 4,99 €).
- Billnäs Chocolate Factory (käsintehtyä premium-laatuista Dubai suklaata).
- Kahvikaveri.fi (verkkokaupasta helppo tilata kotiin).
- Paikalliset etniset kaupat (joissakin kaupoissa voi olla Dubai suklaata tuontituotteena).
Näin valmistat Dubai suklaata itse
Haluatko kokeilla tehdä Dubai suklaata itse? Se on yllättävän helppoa! Tässä herkullinen resepti.
Ainekset
- 200 g maitosuklaata tai tummaa suklaata
- 100 g pistaasipähkinöitä
- 50 g kataifi-taikinaa
- 1 rkl hunajaa
- 1 tl ruusuvettä tai ripaus sahramia
Valmistusohjeet
- Paahda kataifi-taikina uunissa (175 °C, 5 min).
- Sulata suklaa vesihauteessa tai mikrossa.
- Sekoita pistaasit, kataifi-taikina, hunaja ja mausteet suklaaseen.
- Kaada massa muottiin ja anna jähmettyä jääkaapissa 2 tuntia.
- Leikkaa paloiksi ja nauti!
Parhaat tavat nauttia Dubai suklaata
Dubai suklaa sopii moniin tilanteisiin ja makuyhdistelmiin:
☕ Kahvin kanssa: täydellinen lisä espressoon tai latteen.
🍷 Viinin kanssa: tumma Dubai suklaa toimii punaviinin ja portviinin parina.
🍨 Jälkiruoissa: sulatettuna jäätelön, kakkujen tai muiden leivonnaisten päällä.
Yhteenveto
Ehdottomasti! Dubai suklaa on herkullinen ja ylellinen herkku, joka yhdistää laadukkaan suklaan ja Lähi-idän inspiroimat maut. Se on täydellinen valinta niin makeannälkään kuin erityisiin hetkiin.
Tärkeimmät syyt kokeilla Dubai suklaata:
✅ Eksoottinen ja ainutlaatuinen makuyhdistelmä.
✅ Helposti saatavilla myös Suomessa.
✅ Helppo valmistaa itse kotona.
Jos et ole vielä maistanut Dubai suklaata, nyt on täydellinen hetki tutustua tähän trendiherkkuun. Osta se kaupasta tai kokeile tehdä itse – makuelämys on taattu!
