Suolainen piirakkapohja on monikäyttöinen ja herkullinen perusta erilaisille suolaisille piirakoille. Olipa kyseessä klassinen kinkkupiirakka, kasvispiirakka tai lohipiirakka, oikeanlainen pohja varmistaa, että lopputulos on tasapainoinen ja maistuva. Vaikka kaupoista löytyy valmiita …
Ruokaa
-
Pannukakku on yksi suomalaisten suosikkileivonnaisista, ja sitä nautitaan niin aamupalaksi, jälkiruoaksi kuin iltapalaksikin. Mutta mitä tehdä, jos ruokavaliosta on jätettävä pois gluteeni? Gluteeniton pannukakku on herkullinen ja helppo vaihtoehto, joka …
-
Perunamuusi on yksi suomalaisen keittiön rakastetuimmista lisukkeista. Se on täyteläinen, pehmeä ja monipuolinen ruoka, joka sopii täydellisesti yhteen lihapullien, paistetun kalan, makkarakastikkeen ja muiden kotiruokien kanssa. Vaikka perunamuusi saattaa vaikuttaa …
-
Pullataikina on suomalaisen leivonnan kulmakivi. Se toimii pohjana niin perinteisille pikkupullille, korvapuusteille, voisilmäpullille kuin pitkoillekin. Pehmeä, kuohkea ja maukas pulla syntyy oikealla pullataikina ohjeella, jossa on sopivasti kardemummaa, hyvä sitko …
-
Mokkapalat ovat yksi suomalaisten rakastetuimmista leivonnaisista. Tämä klassinen suklainen kahvipöydän herkku tunnetaan mehevästä pohjastaan ja herkullisesta kahvikuorrutteestaan, joka tekee siitä vastustamattoman makean nautinnon. Mokkapalat sopivat moneen tilanteeseen – niitä tarjotaan …
-
Sitruunakakku on klassinen leivonnainen, joka hurmaa raikkaalla maullaan ja pehmeällä rakenteellaan. Sen mehevä koostumus ja tasapainoinen happamuus tekevät siitä täydellisen kahvipöydän herkun niin arkeen kuin juhlaankin. Yksi syy sitruunakakun suosioon …
-
Piña colada on yksi maailman tunnetuimmista trooppisista cocktaileista, joka yhdistää valkoisen rommin, kookoskerman ja ananasmehun täydelliseksi makuelämykseksi. Tämä makea ja raikas juoma on erityisen suosittu lomakohteissa ja rantabaareissa, mutta sen …
-
Piimäkakku on suomalaisen keittiön rakastettu klassikko, joka on säilyttänyt suosionsa sukupolvien ajan. Sen mehevä rakenne, täyteläiset mausteet ja yksinkertaiset raaka-aineet tekevät siitä täydellisen valinnan niin arkeen kuin juhlaan. Tämä artikkeli …
-
Yön yli sämpylät ovat oivallinen valinta, kun haluat nauttia tuoreista ja rapeakuorisista sämpylöistä ilman kiirettä aamulla. Tämä helppo resepti säästää aikaa ja vaivaa, sillä taikina valmistetaan illalla ja jätetään kohoamaan …
-
Makaronilaatikko ohje kuuluu kiistatta suomalaisten suosituimpiin kotiruokiin. Tämä perinteinen ja yksinkertainen ruoka on saavuttanut vakiintuneen aseman niin arki-illallisilla kuin juhlavammissa hetkissäkin. Makaronilaatikon suosio perustuu sen helppouteen, edullisuuteen ja muunneltavuuteen – …